El Instituto de Investigación Social, Económica y Política Ciudadana -ISEPCI- brindó los resultados de su último Índice Barrial de Precios correspondiente a diciembre 2022. El censo realizado en comercios del Gran Resistencia y Sáenz Peña determinaron un aumento del 5,64 por ciento en la Canasta Básica Total.

Tras estas cifras, la directora provincial de la institución, Patricia Lezcano, determinó: “Terminamos un año con un porcentaje muy alto de inflación. Esto significa que muchas familias están por debajo de la línea de la pobreza e indigencia. Cada vez más chaqueños y chaqueñas no pueden acceder al menos a dos comidas diarias”.

A lo que agrega: “Si bien en estos últimos meses los incrementos no fueron tan altos, a comparación de los meses anteriores, para las familias del Chaco cualquier incremento en los alimentos tienen un costo muy alto”.

Los aumentos de ambas canastas se ven insertas en un marco de encarecimientos generalizados que se vieron reflejados en mayor medida en los precios de alimentos, así como en los otros servicios y tarifas. “Todos estos factores son claves para el bienestar de las familias y están contemplados en los valores de las canastas. Otra situación es la de las familias que deben pagar alquileres. Esto afecta directamente la economía familiar”, finalizó Lezcano.

El estudio de mercado realizado por la institución, reflejó no solo un aumento en cuanto a la variación mensual, sino que la devaluación de la moneda provocó una diferencia interanual del 88,60 por ciento en la CBT.

De este modo, la Canasta Básica Total, pasó de valer 133.198 pesos a 140.716 pesos en diciembre del 2022. En cuanto a estas cifras, existió una diferencia del 88,60 por ciento en relación al último mes del año, pero del 2021. Fueron 66.105 pesos de alza los producidos de diciembre a diciembre.

Por su parte, la Canasta Básica de Alimentos, concretó el 4,33 por ciento de suba en relación al mes de noviembre del año pasado. Es decir, pasó de 59.154 pesos a 61.717 pesos. En total fueron 2.562 pesos de diferencia en 30 días.

Ahora bien, si se tiene en cuenta el porcentaje de variación interanual, el mismo sería del 94,39 por ciento, que se traduce a valor nominal como 29.968 pesos de adicional a los 31.749 pesos de diciembre del 2021

Rubros más caros.

En el mes de las fiestas, el sector verdulería fue el más afectado con una variación del 7,13 por ciento a costa de la inflación. El costo tras los 935 pesos de incremento hizo que su precio alcance los 14.043 pesos a diferencia de los 13.108 pesos de noviembre del 2022.

En segundo lugar, el almacén sufrió un 3,91 por ciento de alza, lo que elevó su valor a 28.772 pesos. Fueron 1082 pesos de incremento en relación a los 27.689 pesos del mes anterior al estudio.

Dentro del mismo periodo, la carnicería sólo aumentó un 2,72 por ciento, que sería 500 pesos más a los 18.357 pesos del mes de noviembre. A partir de este incremento, en diciembre llegó a valer 18.857 pesos.

incrementos de más del 300 por ciento interanual

El zapallo, la cebolla y la papa, fueron los productos que mayor variación sufrieron dentro de la verdulería. El alza en estos productos fue de 370 por ciento, 366 por ciento y 280 por ciento respectivamente. En cuanto a la primera verdura nombrada, pasó de 85 pesos a 400 pesos de año a año; la segunda costó 280 pesos, dejando de lado los 60 pesos del año pasado; por último, la papa que costaba 50 pesos trepó hasta los 190 pesos.

Los productos que sufrieron mayores cambios de precios interanuales dentro del almacén fueron: los fideos guiseros con una variación del 150 por ciento, llegando a costar 150 pesos con respecto a los 60 pesos de diciembre de 2021. Luego, se encuentra el pan con una diferencia interanual del 133 por ciento y pasó de 120 pesos y 280 pesos. El tercer producto con más incremento fue la harina de trigo, que sufrió un alza del 128,57 por ciento a los 70 pesos que costó el año pasado. De esta manera, su valor se concretó en 160 pesos.

Dentro de las carnes los productos que más cambios alcanzaron con respecto de diciembre 2021 fueron: en primer lugar, el hígado con el 80 por ciento. Pasó a costar 450 pesos, es decir, 200 pesos más de año a año. En el segundo espacio, se posiciona el espinazo que alcanzó el precio de 850 pesos por kilo, en comparación de los 550 pesos que valió en el mismo periodo del 2021. Completa el podio la carnaza con el 66 por ciento, que trepó de 780 pesos a los 1300 pesos.